Faire de la terminologie les deux pieds sur la bavette du poêle / 2

  

Je continue mes commentaires sur la fiche poêle (au sens de cuisinière, « appareil de cuisson ») du Grand Dictionnaire terminologique (GDT) de l’Office québécois de la langue française (OQLF), fiche datant de 2009.

On peut lire sur la fiche : « Alors que le terme cuisinière appartient au vocabulaire spécialisé du domaine de l'équipement ménager, poêle appartient plutôt à la langue courante. »

Qu’en est-il vraiment ?

Nous avons des données chiffrées sur ce terme précisément, alors voyons voir.

Dans une enquête effectuée pour le compte de l’Office québécois de la langue française en 2006 et publiée en 2008[1], on apprend que 47,2 % des adultes francophones des villes de Québec et de Montréal déclarent utiliser le plus souvent poêle contre 36 % qui déclarent utiliser le plus souvent cuisinière.

Dans ces conditions, on voit mal comment on peut affirmer « que le terme cuisinière appartient au vocabulaire spécialisé du domaine de l'équipement ménager […]. »

Comment peut-on affirmer pareille fausseté alors que les données contredisant cette affirmation étaient disponibles depuis un an à l'Office même ?

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[1] Le vocabulaire des Québécois, étude comparative (1983 et 2006), OQLF, 2008, p. 20.